wijnkaart

Geachte Gast,

Met zorg hebben wij onze wijnkaart samengesteld. In het bijzonder is er rekening gehouden met de Indonesische keuken. Deze is, zoals waarschijnlijk al bij u bekend, een keuken waarbij de gerechten hoog op smaak bereid worden. Om te streven naar een goede wijn-spijs combinatie hebben wij dan ook onze wijnkaart dusdanig samengesteld zodat u veelal wijnen aantreft die ook een hoog op smaak karakter hebben. Onze bedieningsbrigade geeft u graag advies hierover.

Enjoy!

Team Djadjan

                                                                                                         

                                                                                              Witte wijnen 

                                      Vieille Lune Blanc, Chardonnay, Grenache Blanc, pays d’Oc, Frankrijk,  glas € 4,50 / fles € 22,50                                                                         Evinē, Viognier, Pay d’Oc, Frankrijk,  glas € 4,75 / fles € 25,00                                                                                                                                         Grande Crevette, Sauvignon Blanc, Languedoc, Frankrijk, glas  €4,75 / fles  € 25,00                                                                                                 Uibel, Grüner Veltliner, Nieder Östenreich, Oostenrijk, glas € 5,75 / fles €28,50                                                                                                           Esporao Verdelho, Alentejo Potugal, glas €6,00 / fles €29,50                                                                                                                                        Erste Neue Pinot Grigio, Alto Adige, Italië, glas €6,00 / fles €29,50                                                                                                                               Schumann-Nägler Reserve, Riesling, Rheingau, Duitsland – fles €29,50                                                                                                                        Pazo Das Bruxas, Albariño, Rias Baixas, Spanje – fles €29,50                                                                                                                                            Trimbach, Pinot Blanc, Elzas, Frankrijk fles – €32,50                                                                                                                                                           Côte de Prouihle Reserve, Chardonnay, Frankrijk – fles € 32,50                                                                                                                                      Domaine Delobel, Sauvigon Blanc, Touraine, Frankrijk – fles € 34,50                                                                                                                              Kendall-Jackson, Chardonnay, Californië, Verenigde Staten – fles  €34,50                                                                                                                    Idiom, Viognier, Stellenbosch, Zuid Afrika – fles € 37,50                                                                                                                                                   Domaine de la Mandelière, Chardonnay, Chablis, Frankrijk – fles  €39,50                                                                                                                    Gaiospino, Verdicchio, De Marken, Italië – fles € 42,50                                                                                                                                                      Domaine Roger Belland Meursault 1er Cru Santenots, Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk – fles  €69,50

                   

                                                                        Rode Wijnen

                                Fleur des Vignes, Merlot, Pays d’Oc, Frankrijk glas  €4,50 / fles  €22,50                                                                                                                        Enquera Crianza, Tempranillo, Valencia, Spanje, glas € 4,75 / fles € 25,00
Elysee, Syrah, Pays d’Oc, Frankrijk, glas € 4,75 / fles €  25,00                                                                                                                                         Velenosi, Montepulciano, Abruzzen, Italië, glas € 5,25 / fles € 27,50                                                                                                                               Montes, Pinot Noir, Aconcaqua, Chili, glas € 5,75 / fles € 29,50                                                                                                                                       Les Deux Soeurs, Merlot Cabernet Franc Petit Verdot Bordeaux, Frankrijk, glas € 6,50 /fles €34,50                                                                    Uibel Reserve, Blauer Zweigelt, Weinviertel, Oostenrijk – fles € 32,50                                                                                                                            Kangarilla Road, Shiraz, Mc Laren Vale, Australië – fles €32,50                                                                                                                                        Domaine de I’Espigouette Plan de Dieu, Grenache syrah Mourvedre, Rhone, Frankrijk – fles €32,50                                                                     Isodi Chianti Classico, sangiovese Canaioli, Toscane, Italië – fles €34,50                                                                                                                       Brigaldara Valpolicella Ripasso, Corvina, Veneto, Italië – fles €37,50                                                                                                                                Corona del Castillo Prestigio, Tempranillo, Ribera del Duero, Spanje – fles €37,50                                                                                                     Marqués de Riscal,Tempranillo, Rioja , Spanje – fles € 42,50                                                                                                                                            Roger Belland Santenay 1er Cru Commes, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrijk – fles €47,50                                                                                        Piancornello Brunello di Montalcino, Sangiovese, Toscane, Italië – fles € 59,50

 

                                                                        Rose Wijnen

                             Vieille Lune Rose, Cinsault Grenache, Pays d’Oc, Frankrijk glas € 4,75 / fles € 25,00                                                                                                AIX, Grenache Cinsault Syrah, Provence, Frankrijk glas €6,00 / fles €32,5

 

                                                              Mousserende Wijnen

                                 Schlumberger brut, Grüner Veltliner, Oostenrijk glas €6,00 / fles €34,50                                                                                                                    Franciacorta Milledì Brut, Chardonnay, Lombardije, Italië – fles €52,50                                                                                                                       Champagne Louis Roederer Brut – fles € 75,00                                                                                                                                                                     Champagne Louis Roederer Rose – fles  € 90,00

                     

                                                              Dessert wijnen

                              Tokaij Grand Selection Late Harvest, Furmint Harslevelu, Muscat, Hongarije glas €5,75                                                                                          Velenosi Visciole, De Marken, Italië glas €6,50

 

bib_gourmand | Djadjan Indonesisch restaurant | Breelaan 5, 1861 GC Bergen | Telefoon 072 581 34 82 | Facebook |